lørdag 18. desember 2010

Vaffellue

Denne luen er til søsteren til sambo. Dette var annerledes og morsom strikk. Anbefales absolutt og prøve! Synes det ble veldig fin også. Skal lage en til meg selv også i romjulen tenkte jeg. ;)
Mønster: Pickles vaffellue
Garn: Du Store Alpakka, Mirasol
Pinne: 5 mm

Ørevarmer og tovete votter

Mamma fikk hals og tovede votter til bursdagen sin i september. Hun ringte og var helt fortvilet og hadde mistet den ene votten.. Så da får hun få et par til nå til jul da. ;) Jeg syns denne oppskriften var veldig rar, da de skulle strikkes fram og tilbake. Hvorfor det? De ble veldig fine i passformen da, og det er jo det viktigste. ;) Ørevarmeren er strikket etter MirreVirre sin oppskrift på stafflua, men jeg har kuttet ut lua. ;)
(håper ikke hun sjekker bloggen nå før jul..)

Votter:
Mønster:
Drops tovete votter
Garn: Dobbel Du Store Alpakka, Tynn Alpakka
Pinne: 5,5 mm

Ørevarmer:
Mønster: MirreVirre sin stafflue .
Garn: Dobbel Du Store Alpakka, Tynn Alpakka
Pinne: 5,5 mm (tror jeg..husker ikke helt)

Buksedress

Dette er også en julegave til lille nevø-William. Første gang jeg har strikket med dette merino garnet, og må si at jeg ble positivt overrasket. Det er jo super mykt og veldig lett å strikke med. Jeg ble veldig fornøyd med denne dressen. Veldig kjekt med knapper mellom beina og på skulderen. Håper denne faller i smal hos mottakeren og foreldrene hans, og at jeg kan få noen fine bilder med den på. :)

Mønster:
Drops buksedrakt (str 6/9 mnd)
Garn: Drops Merino Extra Fine (natur) (+drops treknapper nr 503)
Pinner: 3,5 og 4,5 mm

Sokker og lue i Fabel

Her har jeg strikket et sett til lille William, nevøen til samboeren min. Dette var egentlig veldig morsomt og kjapt å strikke. Blir nok flere liknende sett. Synes de raggsokkene var supersøte, og det er jo kjempe kjekt å ha nå i kulden.

Mønster: Drops lue (uten øreklaffene) og sokker (str 6/9 mnd)
Garn: Drops Fabel (soft chocolate)
Pinne: 2,5 mm




Slik har jeg gjort på de fleste strikka gavene i år. Tenkte det var en fin måte å fortelle hvordan det skal vaskes på, bla. Har limt på vaskeanvisningen ved siden av skriften her.

onsdag 15. desember 2010

Tovede tøfler

Ja, om dagen er det full strikkings for å bli ferdig med alle gavene. Har træl og hull på høyre pekefinger. Hehe.. I går ble jeg ferdig med julegavene til tja.. hva heter det? fille-njesene mine. ;) (barna til kusina og fetteren min) Jeg tenkte at dette er gaver jeg trygt kan legge ut her før jul, for de leser ikke bloggen. ;) Da håper jeg Nathalia, Natasha, Ayla og Suna holder seg varm og god på føttene gjennom vinteren. :)
Mønster: sandnesgarn (heklet blomst: drops)
Garn: fritidsgarn
Pinne: 5,5

søndag 12. desember 2010

kokosbollekake

For en liten stund siden fikk jeg denne oppskriften av ei venninne. I dag har vært en stille og kjedelig søndag, så fant ut at jeg kunne prøve meg på denne. Jeg syns ikke den smakte så mye, men sambo sluker stykke etter stykke, så da var den sikkert god. Neste gang tror jeg at jeg skal prøve å ha mer sukker i. ;)
Den var både morsom og enkel og lage. Litt deilig å slippe å steke kaken syns jeg. Da kan det liksom ikke gå så galt. ;) Men, som sagt, tror jeg at jeg vil ha mer sukker neste gang. Kanskje tilogmed dobbelt så mye.

Ingredienser:

Krem:
9 pl gelatin
6 stk eggehvite
3 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1,5 dl vann
1/4 pose kokosmasse

Sjokoladeglasur:
60 g kokosfett
100 g lys kokoesjokolade
(2 ts bakekakao, eller en mørkere koksesjokolade hvis ønskelig)
2 stk eggeplomme
1/4 pose kokosmasse

-Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i noen minutter.

-Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukker og vaniljesukker litt etter litt mens du fortsetter å piske.

-Kok opp vann og trekk kjelen til side. Rør inn én og én gelatinplate til all gelatinen er oppløst. Hell den flytende gelatinen i marengsmassen. Fortsett å piske i 5 minutter til.

- Bruk spring form. Legg plastfolie over fatet før du setter på ringen. Da blir det lettere å flytte på kaken, og det setter seg ikke fast i formen. Dryss kokosmasse i formen. Fyll formen med marengsmassen.
Sett formen kjølig til den har stivnet. Ca. 2-3 timer.
(Du kan også bruke en bolle. Kle da bollen med plastfolie, og velv kaken over et fat, som er strødd med kokos, når den har stivnet.)
-Smelt sjokolade og kokosfett og rør det glatt. Jeg syns den ble litt for lys, så jeg tok oppi ca 2 ts bakekakao også. Da ble den perfekt, syns jeg) Avkjøl litt og rør inn eggeplommene. Fjern kakeringen rundt kaken eller løft den opp av bollen og fjern plasten. Bre over glasur og dryss kokosmasse over til slutt.
Jeg lot det renne litt nedover på siden.. Etter få min stivnet sjokoladen og ble akkurt som på en vanlig kokosbolle.
Dette må jo være en perfekt 17.mai- eller barnebursdags kake..

søndag 5. desember 2010

Fylte horn

I går hadde jeg en liten bake runde igjen, for å fylle opp fryseren med rundstykker og fylte horn. Fylte horn er så innmari godt. Jeg blir aldri lei! :) Og man kan jo fylle de med hva som helst. Taco-rester, pepperoni, ost, skinke, krydder, tomatsaus... You name it! De som slår best ann her er ost og skinke, så det er stort sett det jeg lager.
(Det blir litt dårlige bilder, for jeg tar stort sett med mobilkamera)






Ingredienser (ca 16-20 stk):
1 l hvetemel
1 pk tørrgjær
1 ts salt
4 dl melk
6 ss olje
ønsket fyll


-Bland det tørre
-Varm opp melken til 37 grader og ha oljen oppi melken
-Bland alt sammen
-Hev til dobbel størrelse
-Kjevle ut og skjær ut passe store trekanter. Legg på fyll og rull sammen (fra den brede enden mot den smale).
-La heve litt til.
-Pensle med egg og/eller melk, strø over valmuefør og evt litt ost.
-Stek ved 225 grader i ca 10-15 min.




lørdag 4. desember 2010

Et staff-sett.

Jeg hadde litt susu rester igjen fra nøstebarn genseren jeg lagde for noen mnd siden, og tenkte at jeg kunne bruke det på et lite sett. Det var bra beregnet, for det var ikke så mye som en cm igjen når jeg var ferdig. Hehe.. Jeg har altså da laget stafflua , men brukt litt tjukkere nål på heklinga så den ble enda mer baggy, og så har jeg strikket "borden" til lua, men plukket opp masker på begge sider og heklet noen rader med staver og sydd igjen, med hull til tommel. Min kjære lille søster ble veldig glad for å få en liten førjulsgave!! :)


Garn: Dobbel Sisu
Pinne: 5,5 mm
Heklenål: 7 mm
Mønster: Innspirert av MirreVirre sin oppskrift på stafflua .

fredag 3. desember 2010

Brownies

I kveld fikk jeg så innmari lyst til å bake noe. Jeg tenkte jeg skulle prøve å finne på en brownies oppskrift selv, og det ble veldig vellykket må jeg tørre å påstå. ;) Den ble kjempe god!


Ingredienser:
ca 90 g smør (flytende melange)
ca 2-3 ss solsikkeolje el annen olje
3 dl sukker
1 toppet ts vaniljesukker
ca 1/4 ts salt
2 ss sterk kaffe
4 ss bake kakao
1,5 dl mel
2 egg
evt litt finhakkede valnøtter

Pisk egg og sukker sammen, ha oppi resten av ingrediensene, sikt i melet til slutt.
Smør en rund form og hell oppi røra.
Stek ved 180 grader i ca 20 min.
Det ble litt lite røre til en stor rund form, så min ble litt flat. Så hvis man vil ha den litt tykkere er det sikkert lurt å bruke litt mindre form eller lage litt mer røre. ;)

Veldig kjapt og enkelt. Prøv da vel! ;)

fredag 26. november 2010

Gulrotkake

I dag har jeg bakt gulrot kake. Jammijam! Halve kaken forsvant ut døren med samboeren min, som ville ha med seg på playstation kveld med gutta. Det var kanskje like greit, så slipper jeg å trille etter helgen. Hehe.. Hvis noen vil prøve oppskriften så kommer den her:

Ingredienser:
kake
4,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts kanel
1 ts ingefær
1/2 ts muskatnøtt
1 ts natron
2,5 dl solsikkeolje
2 dl brunt sukker
4 egg
1/3 (av en 500 g) boks lys sirup
4-5 gulrøtter

glasur
nesten en hel pakke (ca 180 g) philadelphia ost
60 g smør (jeg bruker flytende melange)
1 ts vaniljesukker
2 ts fersk sitronsaft
passe masse melis


- Bland sammen mel, bakepulver, natron og krydder.
- Pisk sammen olje, sukker, egg og sirup, og rør dette gradvis inni melblandingen.
- Tilsett gulrot og bland. Ha røren i en form 26-28 cm.
- Stek kaken ved 150-160 grader i 1,5 time. Skru ned temperaturen litt etter 1 time.

- Rør sammen ost og smør. Melis, vaniljesukker og sitronsaft røres så inn vekselsvis i ost og smørblandingen. Smør på avkjølet kake.

fredag 12. november 2010

De nydeligste hundene i hele verden!

Jeg måtte bare slenge inne et bilde av hundene i familien.
Solo (til venstre) bor hos samboeren min og meg. De to til høyre, Fibi og Scilos, bor hos mamma og lillesøster. Solo og Fibi er mor og datter, som vi tok imot for 6 år siden. Da var de 3,5 år og 8 mnd gamle. Scilos er "selvplukk" fra Kretas gater. Han er nå ca 3 år gammel og lever glade dager her i Norge med masse kjærlighet, kos og mat.

Hvordan hadde et liv uten hunder vært? Det er vanskelig for meg å forestille meg. Jeg har siden jeg ble født alltid hatt hunder i hjemmet (+ andre dyr). De tilfører så mye glede og kjærlighet i familien, så et liv uten tror jeg ville føltes veldig fattig.

onsdag 10. november 2010

Kjempe gode gulrotrundstykker :)

I dag har jeg bakt litt rundstykker. Jeg fant en oppskrift på frukt.no som jeg brukte som et utgangspunkt. De ble kjempe gode! Perfekte å ha til suppe, eller feks med skinke og gulost. Mmmm!

Ingredienser:
1 pk tørrgjær
5 dl melk
1,6 l hvetemel
1 ts salt
1 ss honning
2 ss olje (jeg brukte soyaolje)
1 dl linfrø
1 dl revet hvitost
2 stk raspa gulrot

-Ta gjæret i en bolle. Varm melken til 37 grader. Rør gjæren ut i litt av melken. Tilsett salt, honning, olje, linfrø, revet ost og de raspa gulrøttene. Elt inn mel og resten av melken til en passe fast deig som knapt slipper bollen.
-Hev i ca 30-45 minutter under plast.
-Form til rundstykker (jeg fikk 15 ganske store rundstykker) som settes sammen på et stekebrett med litt avstand imellom.
-Etterhev i ca 30 minutter.
-Pensle rundstykkene med sammenpisket egg, og stek ved 225 grader i 15-20 min.
-Avkjøl på rist.

Jeg lagde uten honning i dag, for det hadde jeg ikke, og det gikk veldig fint. ;)

tirsdag 9. november 2010

Luedilla

Jeg har hatt litt luedilla i det siste, så derfor har litt viking alpakka rester blitt til to luer. Etter fint tips på hobbyboden prøvde jeg meg på stafflua. Og den var jo kjempe morsom å strikke. Det har allerede blitt laget en til av flere restegarn (den får dere se senere), og det blir helt sikkert enda flere etterhvert! Den var jo helt genial ift at man ikke er avhengig av strikkefasthet. Man kan bare bruke det man haver av garn, og den pinnen som passer til, og måle underveis.
Mønster: MirreVirre sin oppskrift på stafflua .
Garn: Viking Alpakka
Pinne: 7mm
Heklenål: 7mm


Jeg har laget den såkaldte ol-lua før, men kom over en litt annerledes oppskrift enn den jeg har brukt før, så da måtte jeg prøve den. Super enkel og super rask.Mønster: Sandnes tilbehør, Tema 22 barn-voksen
Garn: Viking Alpakka
Pinne: 7mm og 8mm

mandag 8. november 2010

Et heklet sett.


Jeg har lenge lett etter et fint mønster på hekla votter. Jeg kom over et sett i et drops hefte som jeg prøvde meg på. Hadde ikke nok garn til både lue og votter så det ble ørevarmer. Må si jeg er veldig fornøyd assa.
 





Mønster: Drops Nr. 126
Garn: Drops Nepal
(+ 6 stk bøffelhorn knapper nr.535 fra Drops)
Heklenål: 4

tirsdag 2. november 2010

Tur til Oslo og bursdagsgave til mamma.

Forrige uke var jeg nedover i Oslo/Bærum en tur. Deilig å se familien og venner igjen! Siden mamma hadde bursdag 28. september måtte jeg jo ha med en litt forsinket gave nedover. Det ble dette settet hun fikk. Dobbel hals og tovede votter. Hun ble super glad! :) Ble faktisk veldig fornøyd med det. Kanskje jeg må lage et til meg selv også.. ;)
Posted by Picasa

Hals:
Mønster: legg opp 165 m med dobbel trå, strikk to riller. Så rundt og rundt glatt strikk i ca 35 cm. Avslutt med to riller.
Pinne: 7 mm
Garn: Faerytale

Votter:
Mønster: pt tema nr. 3
Pinne: 4,5 mm
Garn: pt2

De første dagene sov jeg hos min gode venninne Jane, som stakkars var nyoppereret i ryggen. Vi fikk strikka og skravla masse, og det var kjempe koselig. Her er et lite bilde av Snorre-gutten hennes.

fredag 15. oktober 2010

Et søtt lite sommer sett


Ja, nå har vinteren satt inn for fult her. Sånn er det å bo i Nord.. Det laver ned og har gjort det i flere dager nå. Gleder meg til å reise ned til Oslo om en uke kjenner jeg. ;) Litt tilbake i tid.. ;) Men jeg får jo masse tid til å hekle og strikke da, her jeg sitter i sofan under pleddet mitt med en varm kopp kaffe. Her er det siste jeg ble ferdig med. Et heklet sett fra Sandnes. Det gikk veldig fort og greit å lage. Brukte garn-rester fra den heklede kjolen jeg la ut her for litt siden. Det er en lue og jakke i dette settet også, så kanskje det blir laget etterhvert. ;)



Mønster: Sandnes Garn, mandarin baby (hefte baby/barn 0-4 år: 1006) str 3 mnd
Pinne: 2,5 og 3
Heklenål: 2,5
Garn: mandarin petit

søndag 10. oktober 2010

Engelske scones

Jeg har tenkt på en stund at jeg skulle legge ut litt mat- og bake oppskrifter her, i tillegg til håndarbeid. Jeg er absolutt ingen kokk, heller det stikk motsatte. Hehe.. Men jeg glimter til innimellom med litt kreativitet på kjøkkenet også. Jeg syns det er veldig gøy å prøve ut nye oppskrifter og lage en egen vri, og det hender jo at det lykkes. ;)

I kveld fikk jeg for meg at jeg hadde lyst til å bake. Vi var tom for egg, så det måtte bli noe uten egg. Googla litt, og kom over denne oppskriften på engelske scones. La til litt rosiner, siden jeg er veldig glad i det. ;) Det ble veldig godt!! Ekstra godt med smør og brunost på. Mmm.. ;)

(Batteriet på kameraet er tomt, så det blir mobil bilder.)


Engelske Scones
225 (4,5 dl) hvetemel
1,5 ts salt
3 ts bakepulver
50 g margarin eller smør
1,5 dl melk (+evt litt melk til pensling)
litt rosiner/nøtter

Bland sammen mel, bakepulver og salt. Smuldre smøret i. Lag en grop i melet og hell melken i denne. Rør forsiktig til alt er blandet, men ikke mer enn nødvendig, da blir de ikke luftige. Trykk deigen ut på bordet til den er 1,5-2 cm tykk. Trykk ut små rundinger, 5 cm diameter. Pensle med melk og stek ved 230 grader i 10-15 min, til de har fått fin farge.

lørdag 9. oktober 2010

En perfekt lørdags kveld.

Deilig kveld! Beina på bordet, godis, strikketøy og en fin film. Nå koooser jeg meg! :)

torsdag 7. oktober 2010

Strikket lue



Ja ja.. tredje innlegget på rappen nå. Hehe.. ;) Hadde bare litt ting liggende på lager. ;)
Denne luen er fra Nøstebarn boka den også. Syns den ser bedre ut i fasongen enn den andre nøstebarn-lua jeg la ut for litt siden.

Mønster: Nøstebarn boka (hentesett)
Pinne: 2,5
Garn: Baby merino fra Nille

Heklet kjole

Denne kjolen heklet jeg egentlig i fjor sommer, men mistet helt gnisten og la den fra meg når jeg bare hadde noen få runder igjen. I går tok jeg den opp igjen, bet dennene sammen og fullførte den. ;) Den var egentlig ment til lille jenta til ei venninne, men hun har jo for lengst vokst ut av den. Sånn går det når man mister mister lysten og legger arbeidet fra seg. Så da får en annen heldig 2 åring få den, når det dukker opp en. ;)

Mønster: SandnesGarn (hefte: mandarin 0706 voksne/barn), str 2 år, med litt egen vri. ;)
Garn: mandarin petit
Pinne: 2,5 mm
Posted by Picasa

Strikket sparkebukse og ribbegenser


Dette er et sett jeg strikket for noen uker siden. Har bare tatt litt tid å feste trådene. ;) Lagde ulike str fordi genseren går bare ned til 1 år. Tror det var lurt uansett, for jeg syns buksa ser litt stor ut for størrelsen. Sydde på to knapper på stroppene så de kan stilles litt. ;)

Mønster: Nøstebarn (Sparkebukse str 6 mnd, ribbegenser 1 år)
pinne: 2,5
Garn: Sisu
Posted by Picasa

tirsdag 5. oktober 2010

Bestemor teppe


Etter å ha sett dette på Olavas verden, ble jeg inspirert til å finne fram restegarn og lage teppe av det jeg også. Dette har jeg laget i PT3, som jeg lagde så masse tovede tøfler av i fjor. Restene har bare tatt opp masse plass, så det var SÅ digg å få brukt det til noe. :) Det var jo ikke på langt nær like fine farger som Olavas, men det var det jeg hadde. ;) Og ikke var det mange stompene igjen da jeg var ferdig, så må si at jeg er rimelig fornøyd med det!
Fort gikk det å lage også. Brukte gårsdagen på å hekle rutene og feste tråder, og formiddagen i dag på å sy rutene sammen, hekle kant og tove. :)
Det ble ikke så stort, men passer helt fint som sofa pledd til en liten kropp, eller som underlag i en sofan/benk, til å ha i hagen el.

Man bli rimelig lei av å feste tråder etter et sånt teppe, derfor måtte jeg bare dokumentere det med et lite bilde. ;)

Mønster: bestemor-ruter etter eget hodet (11 runder), sydd sammen og heklet to runder rundt hele teppet. Tove på 40 grader.
Pinne: 8mm
Garn: PT3

onsdag 29. september 2010

Lue og sokker

Jeg fant ut at jeg måtte prøve garnet de har på Nille. Overraskende nok syns jeg dette var et godt garn å jobbe med. Det er godt å mykt og jeg syns resultatet ble bra. Absolutt verdt sine 20 kr. Et nøste holdt til både lue og to sokker og jeg har enda mer garn igjen..

Mønster: Nøstebarn Madam Møllers babysokker str 3/6 mnd og -Lettstrikka babylue 6 mnd
Pinner: Sokker 3mm, lue 2,5 mm
Garn: Baby Merino fra Nille

tirsdag 28. september 2010

Julegave-prosjektet..

Dette er mitt prosjekt om dagen.. Heklet løper. Det kommer til å ta sin tid.. Nål i str 1 mm! Jeg må ha andre prosjekt samtidig selvfølgelig så jeg ikke går dritt lei, men målet er å bli ferdig til jul, så svigermor får gave i år også. ;)

mandag 27. september 2010

Baby teppe

Her er et baby teppe jeg laget til søsteren til samboeren min, som fikk en liten gutt mandag 20. september. Det er laget såpass stort at hun kan bruke det både i vognen, på gulvet og som sengeteppe..

Garn: dale stork
Pinne: 2,5
Mønster: tatt utgangspunkt i en oppsktift i Dalegarn babytepper-heftet. Jeg la opp litt ferre masker og lagde det litt lenger.
Posted by Picasa

Strikket hals

Igjen fant jeg noe jeg har glemt å blogge. Dette er to halser jeg laget for lenge siden. En grønn og en brun, begge i faerytale-garn. Jeg husker ikke pinne og antall masker. Men det er nå bare rundt og rundt strikk med en liten vrang bord både øverst og neders. Veldig enkelt, og supert tv-strikk. ;)

lørdag 18. september 2010

Heklede pulsvarmere

Her er noen heklede pulsvarmere jeg lagde for lenge siden. Fant plutselig bilder og tenkte det var lurt å blogge dem. Noe jeg ikke er så flink til å huske på. ;) Husker hverken garn eller pinnestr og mønsteret er bare staver fram og tilbake til ønsket størrelse og sy isammen kantene, minus over noen av maskene så man får hull til tommelen.
Posted by Picasa
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...