Telysholdere og boller :)

Til middag i dag lagde jeg pizzasnurrer (oppskriften kommer nok senere en gang), og da jeg holdt tomatpurré glasset i hånden tenkte jeg at "dette kan bli en fin telysholder". Jeg har sett så mange som har lagd slike, og syns de blir så fine. Da middagen var fortært og bollene stod i ovnen fant jeg fram litt garn rester, og vips hadde jeg en telysholder. Så enkelt! Dette er jo en genial gave. Feks 3 stk telysholdere i ulike farger.. Gave til ca 20 kr!

Garn: PT3
Pinne: 5,5 mm
Oppskrift: Legg opp 12 m, strikk 24 riller, fell av og sy sammen endene og tre det på tomatpurréglasset. Voilà! ;)

 

Boller er vel ikke noe særlig hokuspokus, men dette er den oppskriften jeg bruker og er veldig fornøyd med. Rosinboller er virkelig noe av det beste jeg vet!!

Boller:

1 kg hvetemel

1/2 l melk

200 g sukker

150 g smeltet smør

1/2 ts salt

2 ts kardemomme

1 pk gjær (jeg bruker tørrgjær)

(rosiner)

-Bland alt det tørre
-Smelt smør og bland i melken (ca 40 grader)
-Rør dette inni den tørre blandingen (+ evt rosiner)
-Sett deigen et lunt sted med folie over og hev til dobbel størrelse (1-2 timer)
-Trill passe stpre boller
-Etterhev på plata med plastfolie over
-Pensle bollene med egg/melk
-Stek 12-15 min ved 220 grader

Lykke til med både telysholdere og boller! ;)

En knæsj vaffellue

Ei venninne ønsket seg en vaffellue i en fresh farge, og da ble det det da; knæsj rosa. Fargen synes litt dårlig på bildet, men den er ganske knæsj. ;) Blir nok en liten stund til neste vaffellue nå.. De er kjempe fine, og det ser mye vanskeligere ut enn det er. Men ikke så morsomme å strikke, syns jeg. Her er den forrige jeg lagde.

Mønster: Pickles vaffellue
Garn: Sandnes alpakka
Pinne: 4,5 mm

Fabel ullbukse

Denne ble unnagjort på 2 dager. Super enkel og kjapp og strikke. Blir aldri lei av å strikke med flerfarga garn jeg.. Da skjer det liksom no hele veien. Og det er gøy å se hvordan resultatet blir. Jeg liker spesielt godt denne soft chocolate fargen. Jeg har hørt så mye bra om denne ullbuksa, at den har fin passform og at den holder lenge pga de lange ribbekantene. Så det blir spennende å se hvem som får den ære å prøve ut denne etterhvert. ;)

Mønster: Ullbukse fra Drops (str 12/18 mnd)
Garn: Fabel (soft chocolate)
Pinner: 3,5mm og 4mm

Boneyard sjal

Da jeg så dette sjalet hos Månestråle fikk jeg også lyst til å prøve meg. Har lite erfaring med sjal og har aldri prøvd dette garnet.. Men det var en positiv opplevelse. Likte dette garnet veldig godt jeg. Litt sånn lin-aktig følelse. Det er Steven West sin oppskrift. Han har mange fine oppskrifter. Noen er gratis, bla dette sjalet. Enkel og grei strikk, men kjedelig med alle vrangmaskene!
Mitt aller første møte med engelsk oppskrift, og det gikk overraskende greit. ;) Enkel start da.. Men blir ikke like skummelt å prøve seg på litt mer avangserte engelske mønstre nå, kanskje.. ;)

Garn: Drops silke-tweed
Pinner: 5
Mønster: Boneyard Shawl av Stephen West

Nå er jo ikke mine bilder på langt nær like fine som månestråle sine, men dette viser best fargen hvertfall.. ;)

Nøstebarn jakke og tunika

For en liten stund siden lagde jeg et nøstebarn sett til Emma, 3,5 år. Minstejenta til ei god venninne. Jeg må si at nøstebarn oppskriftene innimellom kan være litt forvirrende (en del feil i oppskriften bla). Men etter litt prøving og råd fra min gode venninne og faste strikkekonsulent, Jane, ble det veldig bra tilslutt. Jeg syns etterhvert i strikkinga at det så ut som størrelsen ble så mye mindre enn den jeg hadde sett hengende i nøstebarnbutikken. Jeg tok med meg strikketøyet til butikken, og riktignok var det hvertfall 10-15 cm i forskjell fra modellen. Greit nok at det kanskje blir litt dratt mens det har hengt på henger i butikken lenge, men det var jo så innmari stor forskjell. Jeg ble da redd for at det jeg lagde skulle bli alt for lite til Emma. Men heldigvis ble det helt perfekt! Hun har enda litt å vokse i, og det er jo supert. Lille Emma ble superhappy, og det er jo det viktigste!! :)


Jakke:
Mønster: Nøstebarn voksejakke (er i boka)
Garn: Nøstebarn 2-tråds merino lammeull (farge: grå og lyng)
Pinne: 3,5 mm

Tunika
Mønster: Nøstebarn tunika 1962 (er ikke i boka)
Garn: Nøstebarn 2-tråds merino lammeull (farge: lyng)
Pinne: 3,5 mm

Give away hos Marte Helgetun!!

Det er give away hos Marte Helgetun. JIPPI!! De fleste av dere kjenner vel til henne. Hun er en superflink designer. Det er ikke hos mange designere jeg kan si at jeg liker alt, men hos henne var jeg bare frelst fra første stund. Trykk på bildet og bli med på give away dere også. Hun gir bort en valgfri materialpakke fra butikken sin.

Heklede tova votter av reste garn

Jeg hadde litt PT2 og PT3 rester, så da lagde jeg noen tova votter. Alltid greit å få brukt opp litt rester. ;) Er en liten stund siden jeg lagde dem, men har bare helt glemt å blogge dem. Veldig fin passform har de faktisk! De ligger i gaveesken og venter på noen som trenger en bursdagsgave eller noe. ;)








Garn: PT3 og dobbel PT2  
Heklenål: Husker ikke helt. Tror det var 7mm. 
Oppskrift: Jeg brukte faktisk denne oppskriften som utgangspunkt, men uten mansjetten og litt flere endringer.

Godt og luftig brød, med bl.a. rugmel og linfrø.

Jeg er gjevnlig innom matbloggen Carlie´s Kitchen og får masse inspirasjon derifra. I dag ble jeg fristet av matpakkebrødet som er det nyeste innlegget der. Jeg har endret litt på oppskriften og tilpasset det meg. Og synes dette ble et fantastisk godt brød!! Ikke siste gang jeg lager dette, det er helt sikkert!! 

Brød:

6 dl hvetemel (+1 dl hvis nødvendig)

2 dl havregryn

2 dl sammalt rug grovmalt

0,5 dl linfrø

50 gr gjær

1 ts salt

4 dl vann

1 dl olje

• Ha alt det tørre i en bolle. 
• Ha hudtemperert vann og olje i et dl-mål og hell det så over i bollen sammen med det tørre. 
• Spe på med litt mer mel hvis deigen blir for klissete. 
• La deigen heve i bollen med plastfolie over seg til dobbel størrelse (ca 30 min). 
• Ha litt mel på arbeidsbenken, ta deigen ut av bollen, og jobb luften ut av deigen i ca 6-10 min. 
• Bank/ dytt deigen flat og rull den sammen til en pølse. Legg den med skjøten ned i en smurt brødform. 
• Strø litt mel over deigen, legg plastfolie over og hev i ytligere 30 min. 
• Stek på rist nederst i ovnen, ved 200 grader i ca 60 min.  
• Ha gjerne en ildfastform med litt vann i nederst i ovnen. Det lager en damp i ovnen som gir skorpen en fin sprøhet. 
• Avkjøl så på rist (uten formen) når brødet er ferdig stekt.

Sunne, gode knekkebrød!

Knekkebrød:

3,5 dl grov spelt/rug (jeg brukte spelt i dag)

3,5 dl små havregryn

1,5 dl sesamfrø
1 dl linfrø

2 dl solsikkefrø

1 dl kruskakli

1 ts salt

7 dl lunkent vann

Her kan man også eksperimentere med feks honning, nøtter eller buljong i røra.. strø revet ost og urter oppå  etc.. 

• Bland alle ingrediensene sammen og fordel den gjevnt utover to stekebrett (med bakepapir). Bruk gjerne hendene. 
• Stek på 190 grader i 10 min. (gjerne varmluft, for da kan man sette inn begge brettene samtidig)
• Ta brettene ut og rut opp knekkebrødene med feks pizza rulle.
• Stek dem videre i 30 min.
• Del opp knekkebrødene, skru ovnen ned til 100 grader, og tørk dem i 30 min med døren på gløtt.
• Avkjøl knekkebrødene på en rist.

Lykke til!! :)

Et par selvkomponerte pulsvanter

Jeg satt her en dag og hadde lyst til å strikke noen pulsvanter, men klarte ikke å finne en oppskrift som frista. Så da fant jeg på min egen.. I går fikk jeg boken til Pickles i posten, og jeg ser at der er det faktisk noen som likner. hehe.. Men det er med tynnere garn og pinner.


Garnet jeg har brukt kjøpte jeg da jeg var innom Nøstet mitt på Lambertseter senter i Oslo. De hadde masse Rowan garn, og etter mitt positive møte Cocoon garnet (Bella vottene), fikk jeg lyst til å prøve ut flere Rowan typer. Dette er Rowan Lima. (strikkefasthet på p 5,5= 20m X 26r) Utrolig godt og mykt garn! (84%baby alpaca, 8 % merino ull, 8 % nylon). Jeg gleder meg til å bruke dette garnet igjen. Det er 100 m på et nøste, så jeg brukte godt under ett nøste på dette paret med pulsvanter.

(Jeg vet at bildene er litt mørke, men sånn blir det i vintermørket her oppe i nord. Fargen er litt varmere beige enn det ser ut som på bildene.)

 

Disse er veldig enkle å strikke! Og man kan jo variere i både lengde og pynt. Jeg har her valgt å bare ha en helt enkel heklet blomst med en liten brun perlemor knapp i, på den ene vanten. 

Hvis det er noen flere som vil lage disse pulsvantene, får dere oppskriften her:

Pulsvanter:

• Legg opp 32 m på p 5,5 mm
• Strikk 3 riller (6 p rett frem og tilbake)
• Sett arb sammen og strikk glattstrikk rundt til arbeidet måler 8 cm
• 2 rett, markør, økh*, 1r, økv*, markør, 29r (høyre hånd: 29r, markør, økh, 1r, økv, markør)
• Øk på innsiden av hver markør på hver 2. runde, 5 ganger
• 4 runder rett
• Fell de 11 m mellom markørene
• På neste runde legg opp 1 m over de 11 felte. 
• Fortsett med glattstrikk rundt i 4 cm
• Strikk 3 riller fram og tilbake
• Fell av
• Arbeidet måler nå 18 cm

*økh: løft opp tråden mellom maskene fra baksiden med venstre pinne, strikk 1 m rett (i den forreste maskebuen)

*økv: løft opp tråden mellom maskene fra fremsiden med venstre pinne, strikk 1 m vridd rett (i den bakre del av løkken) 

Heklet blomst: 

• 5 lm som settes sammen til en ring med 1 km
• 1 lm
• 12 fm rundt ringen
• 1 km i lm på forrige omgang
• *4 lm, 1st i 1. lm, hopp over 1 fm, km i neste fm* gjenta ganger

Hvis det er noen som lurer på noe, eller hvis oppskriften er uforståelig, så er det bare å si ifra.

Lillesøsters hals

Lillesøster, Ingvild, fikk en hals av meg til jul. Jeg skrev at jeg skulle legge ut bilder av den i bruk, så her kommer det. (bedre sent enn aldri). Hun var ikke over happy da jeg ville ta bilde av henne, så hun prøvde å gjemme seg bak den..

Men jeg fikk lov til slutt. ;)

Den falt tydeligvis veldig i smak, for hun bruker den nesten daglig. Det er jo koselig å se da. :)

Bella votter

Endelig fikk jeg prøvd meg på de populære Bella vottene jeg også. Og jammen ble det ikke to på rappen. De var jo faktisk morsome å strikke. :) Jeg brukte Rowan cocoon garnet, og det vil jeg anbefale! Første gang jeg strikker med dette, men absolutt ikke siste gang. Det var godt og mykt, og har holdt seg fint i bruk. Ikke har de viet seg noe særlig ut heller faktisk, noe jeg har hørt at de som er strikket i feks alfa gjør veldig.

Mønster: Bella votter (på denne siden er det link til både engelsk og norsk oppskrift)

Pinne: Et par med 5,5 mm og et med 6 mm

Garn: Rowan cocoon

 

Jeg strikket først et par av den korte varianten til meg selv på p 5,5 mm (de til venstre). De ble veldig små, og passet derfor perfekt til mine små hender, men jeg skjønte fort at når jeg skal lage til noen andre må jeg gå opp i pinnestørrelse. Jeg prøvde meg derfor på p 6 mm (de til høyre) Jeg likte lengen på denne korte varianten, så da jeg gikk opp i pinnestørrelse kuttet jeg ut den første fletterapporten for at de skulle bli like lange (korte) som de første. Og så ble de bittelitt bredere. (ser ikke sånn ut på bildet). Tror jeg trygt kan gå opp enda mer i pinnestørrelse neste gang, men de passet heldigvis fint til min venninne Mari, som de var påtenkt. 

Koselig å se at tingene man lager blir brukt.. :)

Det er så koselig å se at det man lager blir brukt og satt pris på. For et par uker siden var jeg med min kjære venninne Camilla og hennes lille tulle Linnea. Lille Linnea kom til verden for litt over et år siden og da fikk hun et heklet teppe av meg. Camilla fortalte at de bruker det hver dag og får masse skryt av det. Det er så koselig å høre! :) Jeg fikk også noen bilder av Linnea med sokkene og luen hun fikk av meg til jul.

Et lite sett til Linnea!

Dette er en litt forsinket julegave til datteren til ei venninne av meg. Jeg skal levere det i morgen, så da tenkte jeg at jeg kunne blogge det nå. Det likner litt på settet jeg laget til William (nevø) til jul, men med en annen lue-type. Jeg likte veldig godt disse oppskriftene. Selvom det ikke er super gøy å strikke med pinne 2,5 mm, så gikk det veldig fort og greit. Den kysa syns jeg gjorde seg veldig med rille strikk i bakhodet og løpegang rundt nakken til tråden. Gleder meg til å se den på. :) Bildene er, som vanlig, litt misvisende på fargen, men denne lilla fabel-varianten falt jeg litt for. Fine nyanser!

Mønster: Garnstudio kyse og sokker (str 12/18 mnd)
Garn: Drops fabel
Pinner: 2,5 mm

Nytt år, nye muligheter

Godt nytt år alle sammen!

Håper dere har hatt en fin juletid, men masse god mat og hvile. Jeg er for tiden hjemme i Oslo på juleferie. Det har ikke blitt så mye strikking i jula som jeg skulle ønske. Det blir skjelden det når jeg er på besøk. Vet ikke hvorfor, men jeg klarer liksom ikke å kose meg så mye med strikketøyet som når jeg er hjemme. Men litt har det nå blitt da.

Jeg har funnet ut at mitt eneste nyttårsforsett er at jeg i år skal lage opp en del småtterier som jeg kan legge i en eske, og ha til årets bursdager, barnefødsler og julegaver. ;) Har lest rundt på blogger at det er flere som gjør dette, og det er jo bare kjempe lurt! Jeg er ekspert på å sette meg ned i siste liten og strikke, og det er jo bare stressende og veldig lite kos. Men jeg strikker jo hele tiden.. Så da istede for å gi bort alt jeg lager, så kan jeg legge det i gave-esken.:)

Jeg slenger på en liten julegave..
Her er en hals som jeg strikket til lillesøsteren min til jul. Skulle gjerne hatt et bilde av henne med den på også da, men det får komme senere. Hun ønsket seg en liten nett hals som hun kunne bruke både inne og ute, for å holde stemmebåndene varme. Hun går på drama linje på vgs og driver også med drama, sang og dans hele døgnet ellers, så da er det jo lurt å ta vare på stemmen. ;)

Garn: 1 nøste Faerytale
Pinne: 4,5 mm
Mønster: Legg opp 120 m (eller ønsket antall), strikk 6 runder 2r,2vr og strikk glattstrikkså langt du vil, og avslutt med 6 runder 2r,2vr. Jeg har pyntet med to perlemor knapper. Syns det gjorde seg litt.

Jeg strikket også en hals i hvit faerytale til tanten min, som jeg selvfølgelig glemte å ta bilde av før jeg pakket den inn. Der la jeg opp 140 m og brukte to nøster, for hun ønsket seg en større hals som hun kunne bruke som hette. Dette er jo veldig enkel strikk, og ganske kjedelig (!), men det blir jo innmari fint. ;) Jeg har laget en del sånne halser, og alle som har fått dem har ønsket seg flere..

Vaffellue

Denne luen er til søsteren til sambo. Dette var annerledes og morsom strikk. Anbefales absolutt og prøve! Synes det ble veldig fin også. Skal lage en til meg selv også i romjulen tenkte jeg. ;)
Mønster: Pickles vaffellue
Garn: Du Store Alpakka, Mirasol
Pinne: 5 mm

Ørevarmer og tovete votter

Mamma fikk hals og tovede votter til bursdagen sin i september. Hun ringte og var helt fortvilet og hadde mistet den ene votten.. Så da får hun få et par til nå til jul da. ;) Jeg syns denne oppskriften var veldig rar, da de skulle strikkes fram og tilbake. Hvorfor det? De ble veldig fine i passformen da, og det er jo det viktigste. ;) Ørevarmeren er strikket etter MirreVirre sin oppskrift på stafflua, men jeg har kuttet ut lua. ;)
(håper ikke hun sjekker bloggen nå før jul..)

Votter:
Mønster: Drops tovete votter
Garn: Dobbel Du Store Alpakka, Tynn Alpakka
Pinne: 5,5 mm

Ørevarmer:
Mønster: MirreVirre sin stafflue .
Garn: Dobbel Du Store Alpakka, Tynn Alpakka
Pinne: 5,5 mm (tror jeg..husker ikke helt)

Buksedress

Dette er også en julegave til lille nevø-William. Første gang jeg har strikket med dette merino garnet, og må si at jeg ble positivt overrasket. Det er jo super mykt og veldig lett å strikke med. Jeg ble veldig fornøyd med denne dressen. Veldig kjekt med knapper mellom beina og på skulderen. Håper denne faller i smal hos mottakeren og foreldrene hans, og at jeg kan få noen fine bilder med den på. :)

Mønster: Drops buksedrakt (str 6/9 mnd)
Garn: Drops Merino Extra Fine (natur) (+drops treknapper nr 503)
Pinner: 3,5 og 4,5 mm

Sokker og lue i Fabel

Her har jeg strikket et sett til lille William, nevøen til samboeren min. Dette var egentlig veldig morsomt og kjapt å strikke. Blir nok flere liknende sett. Synes de raggsokkene var supersøte, og det er jo kjempe kjekt å ha nå i kulden.

Mønster: Drops lue (uten øreklaffene) og sokker (str 6/9 mnd)
Garn: Drops Fabel (soft chocolate)
Pinne: 2,5 mm




Slik har jeg gjort på de fleste strikka gavene i år. Tenkte det var en fin måte å fortelle hvordan det skal vaskes på, bla. Har limt på vaskeanvisningen ved siden av skriften her.

Tovede tøfler

Ja, om dagen er det full strikkings for å bli ferdig med alle gavene. Har træl og hull på høyre pekefinger. Hehe.. I går ble jeg ferdig med julegavene til tja.. hva heter det? fille-njesene mine. ;) (barna til kusina og fetteren min) Jeg tenkte at dette er gaver jeg trygt kan legge ut her før jul, for de leser ikke bloggen. ;) Da håper jeg Nathalia, Natasha, Ayla og Suna holder seg varm og god på føttene gjennom vinteren. :)
Mønster: sandnesgarn (heklet blomst: drops)
Garn: fritidsgarn
Pinne: 5,5

kokosbollekake

For en liten stund siden fikk jeg denne oppskriften av ei venninne. I dag har vært en stille og kjedelig søndag, så fant ut at jeg kunne prøve meg på denne. Jeg syns ikke den smakte så mye, men sambo sluker stykke etter stykke, så da var den sikkert god. Neste gang tror jeg at jeg skal prøve å ha mer sukker i. ;)
Den var både morsom og enkel og lage. Litt deilig å slippe å steke kaken syns jeg. Da kan det liksom ikke gå så galt. ;) Men, som sagt, tror jeg at jeg vil ha mer sukker neste gang. Kanskje tilogmed dobbelt så mye.

Ingredienser:

Krem:
9 pl gelatin
6 stk eggehvite
3 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1,5 dl vann
1/4 pose kokosmasse

Sjokoladeglasur:
60 g kokosfett
100 g lys kokoesjokolade
(2 ts bakekakao, eller en mørkere koksesjokolade hvis ønskelig)
2 stk eggeplomme
1/4 pose kokosmasse

-Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann i noen minutter.

-Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukker og vaniljesukker litt etter litt mens du fortsetter å piske.

-Kok opp vann og trekk kjelen til side. Rør inn én og én gelatinplate til all gelatinen er oppløst. Hell den flytende gelatinen i marengsmassen. Fortsett å piske i 5 minutter til.

- Bruk spring form. Legg plastfolie over fatet før du setter på ringen. Da blir det lettere å flytte på kaken, og det setter seg ikke fast i formen. Dryss kokosmasse i formen. Fyll formen med marengsmassen.
Sett formen kjølig til den har stivnet. Ca. 2-3 timer.
(Du kan også bruke en bolle. Kle da bollen med plastfolie, og velv kaken over et fat, som er strødd med kokos, når den har stivnet.)
-Smelt sjokolade og kokosfett og rør det glatt. Jeg syns den ble litt for lys, så jeg tok oppi ca 2 ts bakekakao også. Da ble den perfekt, syns jeg) Avkjøl litt og rør inn eggeplommene. Fjern kakeringen rundt kaken eller løft den opp av bollen og fjern plasten. Bre over glasur og dryss kokosmasse over til slutt.

Jeg lot det renne litt nedover på siden.. Etter få min stivnet sjokoladen og ble akkurt som på en vanlig kokosbolle.
Dette må jo være en perfekt 17.mai- eller barnebursdags kake..

Fylte horn

I går hadde jeg en liten bake runde igjen, for å fylle opp fryseren med rundstykker og fylte horn. Fylte horn er så innmari godt. Jeg blir aldri lei! :) Og man kan jo fylle de med hva som helst. Taco-rester, pepperoni, ost, skinke, krydder, tomatsaus... You name it! De som slår best ann her er ost og skinke, så det er stort sett det jeg lager.
(Det blir litt dårlige bilder, for jeg tar stort sett med mobilkamera)

Ingredienser (ca 16-20 stk):

1 l hvetemel

1 pk tørrgjær

1 ts salt

4 dl melk

6 ss olje

ønsket fyll

-Bland det tørre

-Varm opp melken til 37 grader og ha oljen oppi melken

-Bland alt sammen

-Hev til dobbel størrelse

-Kjevle ut og skjær ut passe store trekanter. Legg på fyll og rull sammen (fra den brede enden mot den smale).

-La heve litt til.

-Pensle med egg og/eller melk, strø over valmuefør og evt litt ost.

-Stek ved 225 grader i ca 10-15 min.

Et staff-sett.

Jeg hadde litt susu rester igjen fra nøstebarn genseren jeg lagde for noen mnd siden, og tenkte at jeg kunne bruke det på et lite sett. Det var bra beregnet, for det var ikke så mye som en cm igjen når jeg var ferdig. Hehe.. Jeg har altså da laget stafflua , men brukt litt tjukkere nål på heklinga så den ble enda mer baggy, og så har jeg strikket "borden" til lua, men plukket opp masker på begge sider og heklet noen rader med staver og sydd igjen, med hull til tommel. Min kjære lille søster ble veldig glad for å få en liten førjulsgave!! :)


Garn: Dobbel Sisu
Pinne: 5,5 mm
Heklenål: 7 mm
Mønster: Innspirert av MirreVirre sin oppskrift på stafflua .

Brownies

I kveld fikk jeg så innmari lyst til å bake noe. Jeg tenkte jeg skulle prøve å finne på en brownies oppskrift selv, og det ble veldig vellykket må jeg tørre å påstå. ;) Den ble kjempe god!

Ingredienser:
ca 90 g smør (flytende melange)
ca 2-3 ss solsikkeolje el annen olje
3 dl sukker
1 toppet ts vaniljesukker
ca 1/4 ts salt
2 ss sterk kaffe
4 ss bake kakao
1,5 dl mel
2 egg
evt litt finhakkede valnøtter

Pisk egg og sukker sammen, ha oppi resten av ingrediensene, sikt i melet til slutt.
Smør en rund form og hell oppi røra.
Stek ved 180 grader i ca 20 min.
Det ble litt lite røre til en stor rund form, så min ble litt flat. Så hvis man vil ha den litt tykkere er det sikkert lurt å bruke litt mindre form eller lage litt mer røre. ;)

Veldig kjapt og enkelt. Prøv da vel! ;)