Hjemmelaget musli :)

Mange lager hjemmelaget musli og jeg fikk lyst til å prøve dette jeg også. Jeg fant på min egen oppskrift jeg, utifra hva jeg hadde i skapet, og det funka som bare det. Her kan man jo variere i det uendelige.. Her er det jeg brukte:

5 dl havregryn

1 dl solsikkekjerner
0,5 dl gresskarkjerner

0,5 dl linfrø

0,5 dl sesamfrø

2 dl grovhakket valnøtter

2 dl grovhakket hasselnøtter

3 dl kokkosmasse

1 ss vaniljepulver

1 ts salt

2 ts kanel

2 ts kardemomme

1 dl vann

4 ss olje (jeg brukte soyaolje)

6 ss honning

Bland sammen alt det tørre først. 

Varm opp vann, olje og honning og bland dette i det tørre.

Fordel på to stekebrett dekt med bakepapir.

175 grader i ca 20 minutter. Rør ca hvert 5 minutt for å unngå at det brenner seg.

Den ble knall god, syns jeg. Mmm.. Gleder meg til mange morgener med musli med melk/yoghurt og frukt og bær. :)

En av mine favoritter; vaniljeyoghurt med masse musli. :)